Todo acerca de Patatas Hijolusa
Todo acerca de Patatas Hijolusa
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Por último, pinta la superficie con grasa o con clara de huevo batida si te gusta que luzca brillante al terminar de cocer.
“Este es el único sitio de Murcia donde la tortilla de patata es un plato principal”, afirma Javier Cadario sobre el gastrobar que abrió próximo a Antonio Reyes en 2018. Según cuenta, la Clan se acerca a ‘Cucú’ y pide una tortilla, acompañada de un plato de anca, de unas sardinas o de unas gambas a la gabardina. 350 gramos de patata agria pochada, 3 huevos y 2 yemas de huevos gallegos y cebolla es la receta ganadora del Concurso a la Mejor Tortilla de Patatas de la Región de Murcia, pero las variedades aquí alcanzan la decena.
El Asociación Somos Hijolusa gestiona todas sus actividades y procesos productivos comprometidos con el incremento sostenible y el cuidado del medio ambiente, mejorando día a día y aportando siempre valencia añadido a los productos de campo con los que trabaja.
La pandemia todavía nos ha ayudado a incrementar nuestra capacidad de resiliencia, e invertimos en disponer de un equipo humano capaz, unido y comprometido como clave principal de nuestra estrategia, contando actualmente con una plantilla de más de 240 trabajadores y contribuyendo a que el motor crematístico y de empleo en la provincia de Bravo no se pare, trabajando con un producto esencial en la provisiones como es la papa.
“Pero, sin duda, el principal factor que nos ha permitido mejorar en los últimos años nuestro posicionamiento en el mercado es nuestro equipo humano, que nos ha impulsado hasta convertirnos en la empresa que somos hoy, contando actualmente con una plantilla de 196 trabajadores y contribuyendo a que el motor crematístico y de empleo en León no se pare”, señalan los hermanos Gómez Pérez.
Bajo la marca Somos Hijolusa y con la integración de estas destacadas empresas, nace individuo de los grupos empresariales referentes en el sector de la patata y hortípan dulce de España.
En los últimos meses Internamente del plan de inversiones diseñado por la propiedad se ha venido desarrollando una importante modernización de sus instalaciones, Vencedorí como la puesta en marcha de innovadoras líneas para el procesado de nuevos productos. Estas inversiones superan pero los 20 millones de euros.
Durante nuestros más de 50 años de vida, la calidad ha sido un pilar fundamental de nuestra empresa, lo que nos ha llevado a ser líderes y referentes en el sector de la papa en España. Mantenemos un riguroso control desde la siembra hasta que llega a nuestra planta, donde analizamos cada lote, garantizando que se ajusta a nuestros altos estándares de calidad, seleccionamos los mejores ejemplares para cada uso y los procesamos, pasando por las líneas de lavado y desinfección hasta el embolsado.
Un año más hemos celebrado la Carrera de la Mujer León ALMOM-Drasanvi para apoyar la investigación del cáncer de mama. Como patrocinadores desde hace abriles nos sentimos muy orgullosos de todas las personas que han participado y colaborado logrando que en esta edición se hayan conseguido reunir 40.
Patatas Hijolusa, con más de 50 años de experiencia en el sector, es un ejemplo en lo que respecta a la igualdad efectiva entre hombres y mujeres, donde ha convertido su compromiso con la igualdad de género en una sinceridad y, a día de hogaño, las mujeres de su plantilla representan el 53% del total de los trabajadores. Cabe destacar, que las mujeres están presentes en la veteranoía de los puestos directivos.
Nos es obediente para ninguna empresa multiplicar la capacidad de trabajo de la Incertidumbre a la mañana. Mucho menos si se proxenetismo de una empresa alimentaria, que pone la calidad y el rigor por encima de otras prioridades.
Constantemente estamos buscando mejorar. En este sentido, el I+D+i no click here solo se refiere a las mejoras aplicadas en el laboratorio, buscando nuevas variedades o desarrollando nuevos envases, sino que asimismo lo trasladamos a todos nuestros procesos productivos.
En nuestro caso, estos primeros díVencedor se tradujeron en un fuerte incremento de la demanda de productos, haciendo que se multiplicaran por dos los pedidos en cuestión de horas.
Hijolusa mantiene un firme compromiso con su renta humano como principal activo y secreto de éxito, y puesta por un modelo social comprometido con la excelencia profesional y la calidad de vida. Por ello, el objetivo de esta empresa es crear un entorno de trabajo donde todas las personas se sientan representadas.
Conseguir hacer frente a esta exigencia era un elemento fundamental para disminuir la incertidumbre y el miedo en la sociedad y volver a recuperar la calma. Y en eso nos volcamos.